Przetwory

Sezon ogórkowo-cukiniowy w pełni więc polecam tanią /zwłaszcza jeśli ktoś ma własne warzywa/, prostą w przygotowaniu a przede wszystkim pyszną sałatkę do słoików. W zimie doskonale zastąpi surówkę do...

Zima niebawem, czas przygotowywania zapasów i przetworów. Dla tych, którzy nie chcą spędzać zbyt dużo czasu na przygotowanie sałatek i zalewy do nich, mam bardzo łatwy i szybki przepis na pyszną sałatkę...

Domowy keczup to nie tylko dobry sposób na oszczędne przetwory ale przede wszystkim sposób na uzyskanie zdrowego produktu, bez konserwantów.

Domowej roboty kiszona kapusta to zdrowy rarytas - z dużą zawartością witaminy C, niezbędnej dla ochrony organizmu przez czas zimowych chłodów. I naturalny – bez podejrzanych dodatków z asortymentu...

Nie musisz parzyć słoików do wszystkich przetworów. Do przygotowania niektórych rarytasów konieczne jest jednak zachowanie bezwzględnego reżimu higienicznego.