Jak zrobić wino?

Polecam sprawdzony przepis na pyszne deserowe wino. Jest bardzo zdrowe, nisko procentowe, lampka poprawia krążenie. Smaczne do obiadu,nie zawiera drożdży.

1

Potrzebujesz 20 litrowy dymion. Korek z rurką.


2

Składniki:) 12 kg winogron, 5 kg cukru ,12 litr przegotowanej wody.


3

Winogrona umyć pod bieżącą zimną wodą, następnie oberwać owoce z kiści . Wsypać do dymiona.


4

Wodę zagotować wsypać cukier mieszać o rozpuszczenia. Następnie wodę ostudzić, wlać do dymiona.


5

Zamknąć korkiem z rurką , wcześniej nalej do rurki wody.Dymion postaw w ciepłym miejscu.Sprawdzaj czy w rurce jest zawsze woda.


6

Po kilku dniach wino zaczyna fermentować, tak ma być przez 6 tygodni. Następnie zlewamy wino do naczyń ,przecedzamy przez gęste sito, dymion myjemy.


7

Czyste wino bez owoców wlewamy z powrotem do dymiona, zamykamy korkiem.po 6 tygodniach powtarzamy czynność. Zlewamy do naczyń za pomocą plastikowej rurki. Robimy to ostrożnie żeby z dna nie spłyną nam osad. myjemy dymion wlewamy wino.


8

Wino nadal fermentuje .Nadaje się do zlania do butelek jak przestaje fermentować. Cały proces trwa około 8 do 9 miesięcy.


Przeczytaj teraz:

Dodaj komentarz

  1. Zaloguj się:
  1. 17.02.2013

Komentarze

uwielbiam takie nalewki, są lepsze niż ze sklepu

Ostatnio zmieniony: 2013-04-11 12:40:31

nigdy sama nie robiłam wina więc na przyszłość wskazówki przydadzą się w razie co ;)

Ostatnio zmieniony: 2013-02-25 20:21:47

może kiedyś spróbuję...dzięki za przepis :-)

Ostatnio zmieniony: 2013-02-25 17:38:51