Jak zrobić Tagliatelle z kurczakiem i krewetkami?

Świetne proste danie dla smakoszy krewetek i cycków z kurczaka :)

  • Cycki z kury sztuk 2
  • Krewetki duże 150 gram
  • średnia marchew
  • brokuły
  • pieczarki 150 gram
  • 2 ząbki czosnku
  • papryczka chilli
  • sos sojowy
  • oliwa z oliwek
  • natka pietruszki
  • pieprz
  • zioła prowansalskie
  • Paczka makaronu Tagliatelle 250 gram
1

Cycki z kury pokroić na paseczki, dorzucić krewetki - wlać olej z oliwek, zgniecione ząbki czosnku, pieprz, papryczkę chilli, zioła prowansalskie, sos sojowy- niech się kisi jakieś 30 min.


2

Pokroić świeżą marchew i zagotować razem z brokułami.


3

Pokroić pieczarki.


4

Zamarynowane cycki i krewetki wrzucić na rozgrzaną patelnię, podsmażyć, dorzucić brokuły z marchewką, pieczarki. Jak już będzie wszystko ładnie podsmażone zdjąć z kuchenki i wrzucić trochę masełka, niech się roztopi pod wpływem temperatury dania.


5

Do całości wrzucić ugotowany makaron Tagliatelle prosto z wody (nie odcedzać!), Nałożyć na talerz, posypać natką pietruszki i zjeść.


6

Uwagi i spostrzeżenia

  • Pamiętać, żeby nie dodawać masła na włączonym palniku i nie odcedzać makaronu - woda zamieni nam się w pyszny sosik.


Galeria

zdjęcie

Dodaj komentarz

  1. Zaloguj się:
  1. 17.05.2010

Komentarze