Jak zrobić Tagliatelle z kurczakiem i krewetkami?
Świetne proste danie dla smakoszy krewetek i cycków z kurczaka :)
- • Cycki z kury sztuk 2
- • Krewetki duże 150 gram
- • średnia marchew
- • brokuły
- • pieczarki 150 gram
- • 2 ząbki czosnku
- • papryczka chilli
- • sos sojowy
- • oliwa z oliwek
- • natka pietruszki
- • pieprz
- • zioła prowansalskie
- • Paczka makaronu Tagliatelle 250 gram
1
Cycki z kury pokroić na paseczki, dorzucić krewetki - wlać olej z oliwek, zgniecione ząbki czosnku, pieprz, papryczkę chilli, zioła prowansalskie, sos sojowy- niech się kisi jakieś 30 min.
2
Pokroić świeżą marchew i zagotować razem z brokułami.
3
Pokroić pieczarki.
4
Zamarynowane cycki i krewetki wrzucić na rozgrzaną patelnię, podsmażyć, dorzucić brokuły z marchewką, pieczarki. Jak już będzie wszystko ładnie podsmażone zdjąć z kuchenki i wrzucić trochę masełka, niech się roztopi pod wpływem temperatury dania.
5
Do całości wrzucić ugotowany makaron Tagliatelle prosto z wody (nie odcedzać!), Nałożyć na talerz, posypać natką pietruszki i zjeść.
6
Uwagi i spostrzeżenia
- •Pamiętać, żeby nie dodawać masła na włączonym palniku i nie odcedzać makaronu - woda zamieni nam się w pyszny sosik.
Galeria
Dodaj komentarz