1. Logowanie Autorów
  2. Akademia Autorów

Jak zrobić smaczny naleśnik?

...delikatne, puszyste, smaczne ... ...doskonale smakują na słodko jak i na ostro...

  • oceń poradę (1):
  • • jajko,2 szklanki mleka, pół szklanki wody, mąki tyle aby ciasto miało konsystencję smietanki, plaska łyżeczka proszku do pieczenia
1

Wbij jajko do garnka, wlej mleko i wodę, wsyp przesianą mąkę oraz proszek do pieczenia.


2

Mikserem wymieszaj składniki. Najlepiej rozpocząć od wolnych obrotów. Mieszać tak długo, aż ciasto urośnie w garnku. Ciasto powinno mieć bąbelki.


3
http://commons.wikimedia.orgwikiFileBanana_on_pancake.jpg http://commons.wikimedia.orgwikiFileBanana_on_pancake.jpg

Piec na bardzo rozgrzanej patelce.


4

Uwagi i spostrzeżenia

  • •Ubijać aż ciasto urośnie.


• Przeczytaj teraz:

> Jak zrobić pastę porowo-jajeczną?
> Jak przechowywać ser żółty ?
> Jak wycisnąć z cytryny jak najwięcej soku?

Dodaj komentarz

  1. Zaloguj się:
  1. 19.03.2011

Komentarze

ciekawa porada ciekawa.. następnym razem skorzystam jak będę robiła :)
Wiem co będę jadł jutro na śniadanie :)

Ostatnio zmieniony: 2013-03-06 15:06:57

super

Ostatnio zmieniony: 2013-02-17 11:35:58

mniam, chyba znalazłam pomysł na dzisiejsze śniadanie :)

Ostatnio zmieniony: 2012-12-10 08:26:15

Woda mineralna ja czasem używam już odgazowanej mineralki, naleśniczki są jeszcze delikatniejsze.

Ostatnio zmieniony: 2011-03-30 20:22:46

Podobno woda gazowana jest dobra do naleśników.

Ostatnio zmieniony: 2011-03-30 19:57:16

płaska łyżeczka jak w przepisie:) można również obejść się bez proszku ;)

Ostatnio zmieniony: 2011-03-27 21:46:47

Hmm, proszek do pieczenia? Nie próbowałem jeszcze, rzeczywiście to tak dobry dodatek? I ile tego proszku do pieczenia dać?

Ostatnio zmieniony: 2011-03-27 20:56:15

a ja nie dodaję cukru, samo mleko nadaje słodki smak

Ostatnio zmieniony: 2011-03-26 06:43:05

A cukier?
Ja do tej ilości mleka dałabym płaską łyżeczkę.

Ostatnio zmieniony: 2011-03-25 22:12:39

Cała sztuka polega na tym, że naleśnik jest prosty w wykonaniu. Zapraszam tutaj mój ostatni pomysł jak wykożystać naleśniczki :http://www.zaradni.pl/porada/6178,jak_zrobic_lasagne

Ostatnio zmieniony: 2011-03-22 19:11:46

Banalnie proste. Porada mogłaby jeszcze zawierać jakieś informacje o najlepszych dodatkach. Pozdrawiam :)

Ostatnio zmieniony: 2011-03-22 18:42:47