Kroimy chleb. Jeżeli robimy ze świeżego chleba powinny mieć szerokość około 2 cm. Czym bardziej twardy tym chudsze powinny być kromki.

Maczamy kromki w talerzu wypełnionym mlekiem. Długość namaczania zależy od grubości i świeżości chleba, ale nie powinno to przekraczać kilkudziesięciu sekund. Wyjmujemy.

Wkładamy teraz kromkę do drugiego talerza, do którego uprzednio wbiliśmy i rozmieszaliśmy jajko. Wyjmujemy i wrzucamy na patelnie.

Smażymy do uzyskania złocistego koloru.

Posypcie cukrem pudrem.
Smacznego!

Uwagi i spostrzeżenia

• •Danie jest tak banalne w wykonaniu, że zrobi je nawet dziecko. To wspaniały i pożywny posiłek.