Jak zrobić sałatkę z tuńczykiem i ryżem?
Polecam przepis na sałatkę z tuńczykiem i ryżem. W szczególności dla osób, które lubią tuńczyka i mają dosyć standardowych sałatek jarzynowych:-)
- • Puszka tuńczyka
- • dwa pory
- • dwa woreczki ryżu
- • mały majonez
- • puszka groszku
- • pięć jajek
- • mały słoik ogórków kiszonych
- • 10-15 dkg żółtego sera
- • przyprawy
Ryż w woreczkach wrzuć do zimnej osolonej wody. Gotuj tak długo, by zrobił się miękki (ok. 30 minut, dokładny czas podany jest na opakowaniu)
Po ugotowaniu wysyp go z woreczków na durszlak i dopraw vegetą. Zaczekaj aż ostygnie.
Szatkujemy pory na małe kawałeczki. Następnie należy je “sparzyć”, tzn. umieścić je w misce i zalać wrzącą wodą. Odstawić na kilka minut, a następnie odsączyć z nich wodę rękoma.
Ogórki kiszone pokroić na małe kawałeczki i odsączyć w miarę możliwości wodę.
Jajka ugotować i również pokroić na małe kawałki.
Ser zetrzeć na grubej tarce.
Odcedzić groszek.
Do wysokiego naczynia wrzucić ostudzony ryż, pory, jajka, ogórki, tuńczyka (nie odsączaj z niego oleju!), ser, odcedzony groszek i cały majonez.
Dopraw do smaku solą i pieprzem.
Dodaj komentarz