Jak zrobić pyszną sałatkę?

Podaję przepis na lekką i apetyczną sałatkę, która z pewnością zachwyci niejedno podniebienie.

  • Składniki sałatki:
  • - jasne liście ze środka sałaty masłowej
  • - kilka rzodkiewek
  • - 1 dorodny pomidor malinowy
  • - 1 średniej wielkości ogórek zielony
  • - 1 jajko ugotowane na twardo
  • - 1 mała cebulka (można użyć zarówno zwykłej jak i czerwonej)
  • - 6 łyżek jogurtu naturalnego
  • - 1 średnia czerwona papryka
  • - sól i pieprz
1

Listki sałaty należy dokładnie opłukać. Po tym zabiegu osuszamy je, rwiemy i wrzucamy do miski.


2

Pomidora należy sparzyć, obrać ze skórki i pokroić w kostkę. Tak samo kroimy ogórek (obranym ze skórki) , jajko, rzodkiewkę oraz paprykę (oczywiście nim ją pokroimy należy ją oczyścić z gniazdek nasiennych). Starać się przy tym należy by kostka nie była zbyt gruba. Tak przygotowane składniki wrzucamy do miski z sałatą.


3

Cebulkę należy drobno posiekać i również wrzucić do sałaty. Na koniec wszystkie składniki mieszamy ze sobą i z jogurtem naturalnym oraz doprawiamy do smaku solą i pieprzem.


4

Uwagi i spostrzeżenia

    • Jajko możesz również zetrzeć na tarce na dużych oczkach zamiast kroić je w kosteczkę.


    • Zamiast jogurtu naturalnego możesz użyć mieszanki śmietany, majonezu, musztardy, soli i pieprzu.


    • Warto przyprawić jogurt nim polejemy nim sałatkę, później wedle smaku można jeszcze dosypać przypraw bezpośrednio na sałatkę.



Przeczytaj teraz:

Galeria

zdjęcie
zdjęcie

Dodaj komentarz

  1. Zaloguj się:
  1. 08.09.2012

Komentarze

Proste i smaczne.

Ostatnio zmieniony: 2012-09-13 18:32:26