Jak zrobić pyszną sałatkę?
Podaję przepis na lekką i apetyczną sałatkę, która z pewnością zachwyci niejedno podniebienie.
- • Składniki sałatki:
- • - jasne liście ze środka sałaty masłowej
- • - kilka rzodkiewek
- • - 1 dorodny pomidor malinowy
- • - 1 średniej wielkości ogórek zielony
- • - 1 jajko ugotowane na twardo
- • - 1 mała cebulka (można użyć zarówno zwykłej jak i czerwonej)
- • - 6 łyżek jogurtu naturalnego
- • - 1 średnia czerwona papryka
- • - sól i pieprz
1
Listki sałaty należy dokładnie opłukać. Po tym zabiegu osuszamy je, rwiemy i wrzucamy do miski.
2
Pomidora należy sparzyć, obrać ze skórki i pokroić w kostkę. Tak samo kroimy ogórek (obranym ze skórki) , jajko, rzodkiewkę oraz paprykę (oczywiście nim ją pokroimy należy ją oczyścić z gniazdek nasiennych). Starać się przy tym należy by kostka nie była zbyt gruba. Tak przygotowane składniki wrzucamy do miski z sałatą.
3
Cebulkę należy drobno posiekać i również wrzucić do sałaty. Na koniec wszystkie składniki mieszamy ze sobą i z jogurtem naturalnym oraz doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
4
Uwagi i spostrzeżenia
- •
- •Jajko możesz również zetrzeć na tarce na dużych oczkach zamiast kroić je w kosteczkę.
- •
- •Zamiast jogurtu naturalnego możesz użyć mieszanki śmietany, majonezu, musztardy, soli i pieprzu.
- •
- •Warto przyprawić jogurt nim polejemy nim sałatkę, później wedle smaku można jeszcze dosypać przypraw bezpośrednio na sałatkę.
• Przeczytaj teraz:
Galeria


Komentarze
Proste i smaczne.
Ostatnio zmieniony: 2012-09-13 18:32:26
Dodaj komentarz