Jak zrobić orzeźwiającego drinka ze świeżych owoców granatu i czerwonej pomarańczy?
Drink jest wykonany ze świeżych owoców granatu oraz czerwonej pomarańczy. Można przyrządzić go z alkoholem lub bez. Mój przepis jest z dodatkiem czystej wódki .
Drink z owocu granatu i czerwonej pomarańczy.Fot. mojego autorstwa.
Potrzebne składniki
Owoc granatu- 1 sztuka
Owoc czerwonej pomarańczy- 1 sztuka
Wódka czysta- 70 ml.
Cukier trzcinowy-½ łyżeczki ( opcjonalnie )
Cukier biały kryształ- do dekoracji
Miód- do dekoracji
Lód kruszony
Owoc granatu myjemy w gorącej wodzie. Aby dobrze wycisnąć sok trzeba go najpierw mocno turlać np. po blacie kuchennym, jednocześnie naciskając mocno rękoma. Sok wtedy wyciśnie się bez problemu. Aby wycisnąć sok, trzeba odciąć kawałek, dość twardej łupiny i mocno wyciskać do naczynia. Należy również przecedzić go.
Owoc czerwonej pomarańczy sparzamy, obieramy ze skórki ( również usuwamy białe części ). Kroimy, najlepiej na ćwiartki i wyciskamy rękoma do jakiegoś szklanego naczynia. W soku powinien znaleźć się miąższ z wyciśniętej pomarańczy.
Wierzch naczynia do drinka zanurzamy lekko w miodzie, następnie w białym cukrze.
Do kielicha czy szklanicy dodajemy cukier trzcinowy oraz sok z granatu, mieszamy mieszadełkiem do napojów. Dodajemy kruszony lód. Następnie po ściance naczynia wlewamy czystą wódkę, na końcu uzupełniamy sokiem z czerwonej pomarańczy. Ozdabiamy naciętym plasterkiem pomarańczy.
Smacznego!
Uwagi i spostrzeżenia
- •Podany przepis jest na dwa drinki.
• Przeczytaj teraz:
Komentarze
Ostatnio zmieniony: 2012-12-11 14:02:32
Ostatnio zmieniony: 2012-11-15 11:47:55
Ostatnio zmieniony: 2012-11-09 17:53:52
Dodaj komentarz