Jak zrobić makaronowe muszle nadziewane?

Makaronowe muszle nadziewane to danie nie drogie, dość szybkie do zrobienia i co najważniejsze pełnowartościowe (zawiera błonnik i sole mineralne). Można podać jako danie główne lub jako przekąska.

oceń poradę (0):
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5

• 30 dag makaranu duże muszle, 20 dag sera mozzarelli może być również ser owczy, 3 pomidorki, 3 łyżki oliwy z oliwek ale może być również olej, 2 łyżeczki octu winnego, kilka listków bazylii i szczypiorku kilka łodyżek, sól i pieprz, liście sałaty

Makaron ugotować i opłukać w zimnej wodzie, wystudzić.

Ser pokroić w kostkę. Pomidory umyć, podzielić na ćwiartki, usunąć gniazda nasienne, miąższ również pokroić w kostkę. Bazylię pokroić w cienkie paseczki, szczypiorek w drobną kostkę. Ocet wymieszać ze szczyptą soli i pieprzu, na koniec wlać oliwę. W misce wymieszać wszystkie składniki i polać je sosem winegret.

Każdą muszle napełnić nadzieniem i podawać na liściach sałaty.