Jak zrobić kotlety mielone z kapustą?
Kotlety mielone z kapustą to doskonały sposób na pyszny i ciekawy obiad.
Składniki:
½ kg mięsa mielonego
1 średnia kapusta pekińska
2 jajka
1 szklanka bułki tartej
1 cebula
sól
pieprz
papryka
kminek
olej
przecier pomidorowy
1 łyżeczka Vegety
Kapustę należy drobno pokroić. Do mięsa mielonego dodajemy kapustę, 2 jajka, posiekaną drobno lub startą cebulę oraz przyprawy i wszystko dokładnie wyrabiamy. Na koniec dodajemy bułkę tartą, mieszamy wszystko i formujemy kotlety. Gotowe kotlety obtaczamy w bułce tartej i smażymy na oleju.
Do garnka wlewamy 3 szklanki wody, dodajemy przyprawę typu Vegeta i mały przecier pomidorowy. Układamy w garnku usmażone kotlety i dusimy pod przykryciem, na wolnym ogniu przez 30 minut.
opis porady
Galeria

Komentarze
Ostatnio zmieniony: 2011-09-23 21:55:11
Dodaj komentarz