Jak zrobić jajo sadzone z serem?

Wróciłam z pracy i jak co dzień pytanie, co dzisiaj zjem na obiad? Ziemniaki już się gotują i co dalej? Wiem! jajko sadzone, ale przygotowane trochę inaczej :)

  • 1 łyżka masła
  • 1 łyżka pokrojonej cebuli
  • 1 jajko
  • 1-2 plastrów żółtego sera np. salami lub gouda
  • sól i pieprz do smaku
1

Na małej patelni rozgrzej 1 łyżkę masła i zeszklij pokrojoną w kostkę lub piórka cebulę.


2

Na zeszkloną cebulę wbij delikatnie 1 całe jajko i posyp pokrojonym w paski lub kostkę serem, dopraw szczyptą soli i pieprzu.


3

Smaż na małym ogniu tak długo, aż białko się zetnie, a brzeg jajka trochę się przysmaży.


4

Jeżeli chcesz, aby białko i żółtko było ścięte, to przykryj na chwilę patelnię pokrywką. Następnie zdejmij pokrywkę i smaż jeszcze około 1-3 minut, aby ser na brzegach stał się chrupiący.


5

Tak przyrządzone jajo można podawać z ziemniakami lub z pieczywem.


Przeczytaj teraz:

Galeria

zdjęcie
zdjęcie
zdjęcie

Dodaj komentarz

  1. Zaloguj się:
  1. 20.11.2012

Komentarze

super

Ostatnio zmieniony: 2013-02-19 14:48:20

Smakuje mi takie:)

Ostatnio zmieniony: 2013-02-18 20:11:14

ciekawy pomysł na jajka

Ostatnio zmieniony: 2012-12-18 14:07:42

Chyba dziś to zrobię tylko z kaszą gryczaną, zamiast ziemniaków. Porada bardzo przydatna. Pozdrawiam.

Ostatnio zmieniony: 2012-12-04 15:13:06

Ciekawa propozycja, jeszcze takiego nie jadłam. Wygląda smakowicie.

Ostatnio zmieniony: 2012-12-04 14:15:30

Fajny pomysł, gdy już brakuje pomysłów na szybkie drugie danie obiadowe :-)

Ostatnio zmieniony: 2012-12-03 11:56:36

Proste, szybkie i pyszne. Pozdrawiam!

Ostatnio zmieniony: 2012-12-03 10:59:39

Jak dla mnie, to poproszę tylko z fasolką - bez ziemniaczków (;
Ciekawe połączenie smaków - nie znałam tego - thx :)

Ostatnio zmieniony: 2012-12-02 22:40:18