Jak zrobić dobrą surówkę z cebuli?

Cebula jest naturalnym antybiotykiem, więc warto ją jeść. Poniżej znajduje się przepis na surówkę z cebuli.

  • 3-4 cebule, ocet balsamiczny lub jabłkowy, sól,cukier, kolendra, pieprz
1

Cebulę obrać i pokroić w piórka (warto obierać i kroić z otwartą buzią, bo jeśli oddychamy nosem, to płaczemy).
Posolić i odstawić na 20 minut.


2

Cebulę po 20-stu minutach wymieszać, doprawić świeżo zmielonym pieprzem i kolendrą, dodać pół łyżeczki cukru, łyżkę octu balsamicznego lub jabłkowego. Wszystko wymieszać, ewentualnie doprawić w/g własnego smaku.


3

Odstawić na jeszcze 10 minut. Smacznego!


4

Uwagi i spostrzeżenia

  • Sałatka jest naprawdę smaczna i zdrowa, szczególnie w zimie.


Przeczytaj teraz:

Dodaj komentarz

  1. Zaloguj się:
  1. 08.01.2013

Komentarze

Bardzo prosta sałatka.

Ostatnio zmieniony: 2013-01-14 14:45:33

Zdrowe.

Ostatnio zmieniony: 2013-01-09 17:32:24