Jak sprawić, aby por był miększy i łagodniejszy?

Sałatki z pora są przepyszne! Zresztą nie tylko sałatki, por jest świetnym dodatkiem do wielu potraw. Jednak jego ostrość i twardość może drażnić. Jak to zmienić?

1
źródło: sxc.hu źródło: sxc.hu

Pokrójcie por (na kształt jaki potrzebujecie do potrawy, jednak na niezbyt duże kawałki). Posólcie go i odstawcie na ok. godzinę.


2

Jeśli zrobiliście wszystko według powyższych wskazówek por powinien być przyjemnie mięciutki i łagodniejszy ;)


3

Smacznego ..


Przeczytaj teraz:

Dodaj komentarz

  1. Zaloguj się:
  1. 15.05.2012

Komentarze

ok

Ostatnio zmieniony: 2013-02-27 20:30:30