Jak przyrządzić chrupiące kurczaki a la KFC?

Przyrządź chrupiące kurczaki a poczujesz się jak w prawdziwej restauracji znanej na całym świecie...

  • 500 g piersi z kurczaka
  • 1 opakowanie płatków kukurydzianych
  • ciasto naleśnikowe (jajko, mąka, mleko)
  • przyprawy wg uznania (przyprawa do kurczaka, słodka papryka, ostra papryka)
1

Filet pokroić w kostkę lub w paski. Obsypać przyprawami.


2

Przyprawione mięso zanurzyć w przygotowanym cieście naleśnikowym, następnie obtoczyć w rozgniecionych płatkach.


3

Panierowane mięso smażyć na głębokim oleju do zarumienienia.


4

Uwagi i spostrzeżenia

  • Kurczaki najlepiej podawać z frytkami i zestawem surówek.

  • Można podawać z sosem (ketchup+majonez)


Dodaj komentarz

  1. Zaloguj się:
  1. 15.01.2011

Komentarze

tajemnica tkwi w płatkach kukurydzianych

Ostatnio zmieniony: 2011-03-18 20:59:30

Ta panierka jest tak smaczna, że chyba nigdy mi się to nie znudzi. Pozdrawiam.

Ostatnio zmieniony: 2011-03-04 21:40:37