Jak przygotować trufle kawowe ?
Nigdy nie byłam do nich specjalnie przekonana. Ale te spróbowałam i się w nich zakochałam. Są pyszne i co najważniejsze bardzo łatwe w wykonaniu,, a gdy nie mamy dużo czasu bardzo liczy się prostota.
- • Składniki:
- • -Twoja ulubiona kawa
- • - 200 gram bitej śmietany
- • -200 gram mlecznej czekolady
- • 100 gram margaryny
- • 3 żółtka
- • około 5-6 łyżek cukru pudru
Najpierw połam i rozpuść w rondelku na małym ogniu czekoladę.Następnie dodaj do niej margarynę oraz cukier.
Gdy czekolada przestygnie dodaj do słodkiej masy resztę składników tzn. żółtka, kawę i śmietanę.
Gotową już masę wstaw do lodówki na 20 minut by nieco wystygła. Później formuj z niej kulki. Każdą z nich obtocz w dobrej kawie. Gotowe kulki ponownie wstaw do lodówki, aby porządnie stężały. Smacznego.
Uwagi i spostrzeżenia
- •Kulek oczywiście nie trzeba koniecznie obtaczać w kawie. Równie dobrze można ją zastąpić posiekanymi orzechami, kolorową posypką, kokosem lub białą startą czekoladą.
- •Czekoladę mleczną z powodzeniem można zastąpić czekoladą gorzką. Ja za gorzką nie przepadam dlatego używam mlecznej. Białą pewnie też by się dało, ale z białą czekoladą przepisu nie wypróbowałam.
- •Kulki można tez obtoczyć np. i w kawie i w kolorowej posypce. Efekt też jest wtedy ciekawy.
- •Niektórzy obtaczają też trufle w ziarnach słonecznika lub w ryżu preparowanym.
Galeria
Komentarze
Ostatnio zmieniony: 2013-06-17 14:12:23
Ostatnio zmieniony: 2013-05-27 17:17:17
Ostatnio zmieniony: 2013-05-12 16:29:42
Pozdrawiam serdecznie
Ostatnio zmieniony: 2013-05-12 12:51:41
Ostatnio zmieniony: 2013-05-11 02:16:52
Ostatnio zmieniony: 2013-05-07 15:48:13
Ostatnio zmieniony: 2013-04-12 17:38:28
Ostatnio zmieniony: 2013-04-03 22:09:54
Ostatnio zmieniony: 2013-03-16 11:39:23
Ostatnio zmieniony: 2013-03-14 21:28:18
Ostatnio zmieniony: 2013-03-13 18:36:01
Ostatnio zmieniony: 2013-02-26 18:20:18
Ostatnio zmieniony: 2013-02-24 17:49:36
Ostatnio zmieniony: 2013-02-24 09:25:30
Ostatnio zmieniony: 2013-02-19 21:44:15
Ostatnio zmieniony: 2013-02-16 20:40:59
Ostatnio zmieniony: 2013-02-13 14:18:07
Ostatnio zmieniony: 2013-02-09 21:53:23
Ostatnio zmieniony: 2012-12-20 19:02:29
Ostatnio zmieniony: 2012-12-18 13:25:50
Ostatnio zmieniony: 2012-12-10 17:53:54
Ostatnio zmieniony: 2012-11-11 15:55:22
Ostatnio zmieniony: 2012-07-22 12:25:04
Ostatnio zmieniony: 2012-07-12 20:48:48
Ostatnio zmieniony: 2012-07-12 20:47:08
Ostatnio zmieniony: 2012-07-12 06:09:40
Ostatnio zmieniony: 2012-06-25 14:38:54
Ostatnio zmieniony: 2012-06-15 20:57:43
Ostatnio zmieniony: 2012-05-03 08:22:34
Ostatnio zmieniony: 2012-03-16 11:40:32
Ostatnio zmieniony: 2012-02-15 18:53:38
Ostatnio zmieniony: 2012-02-14 21:29:03
i szlak trafił dietę
Ostatnio zmieniony: 2012-02-14 12:34:24
Ostatnio zmieniony: 2012-02-11 15:26:29
Ostatnio zmieniony: 2012-02-10 18:48:44
Ostatnio zmieniony: 2011-12-16 18:09:12
Ostatnio zmieniony: 2011-10-31 12:37:10
Ostatnio zmieniony: 2011-10-28 07:27:45
Ostatnio zmieniony: 2011-10-27 15:41:27
Ostatnio zmieniony: 2011-10-27 14:52:48
Ostatnio zmieniony: 2011-10-23 16:38:48
Ostatnio zmieniony: 2011-10-17 16:55:04
A tu niespodzianka teraz będę mógł dzieciakom zrobić je sam. Pozdrawiam.
Ostatnio zmieniony: 2011-10-17 14:07:52
Ostatnio zmieniony: 2011-09-18 21:07:40
Ostatnio zmieniony: 2011-09-10 06:59:03
Ostatnio zmieniony: 2011-09-07 16:18:49
Ostatnio zmieniony: 2011-08-12 18:07:06
Ostatnio zmieniony: 2011-08-12 10:15:26
Ostatnio zmieniony: 2011-08-12 07:17:00
Ostatnio zmieniony: 2011-08-11 17:08:18
Ostatnio zmieniony: 2011-08-11 16:10:48
Ostatnio zmieniony: 2011-08-10 19:17:25
Ostatnio zmieniony: 2011-07-17 14:28:50
Zestawiamy z gazu i studzimy. Ostudzoną masę wkładamy na pół godziny do lodówki. Po tym czasie lepimy kuleczki wielkości pomiędzy orzechem laskowym a włoskim, obtaczamy w kakao i znów do lodówki. I z lodówki podjadamy:)
Ostatnio zmieniony: 2011-05-12 18:16:24
Ostatnio zmieniony: 2011-05-05 19:47:44
Ostatnio zmieniony: 2011-05-05 15:38:01
Zachęcający przepis w swej prostocie, chyba zrobię takie dla mojego faceta, który jest smakoszem kawy :).
Ostatnio zmieniony: 2011-04-26 16:22:19
Ostatnio zmieniony: 2011-04-10 21:36:20
Ostatnio zmieniony: 2011-03-24 09:24:18
Ostatnio zmieniony: 2011-03-23 20:32:50
Ostatnio zmieniony: 2011-03-23 18:08:01
Ostatnio zmieniony: 2011-03-23 17:18:22
Ostatnio zmieniony: 2011-03-23 13:32:29
Ostatnio zmieniony: 2011-03-23 13:33:20
Ostatnio zmieniony: 2011-03-23 10:54:22
Ostatnio zmieniony: 2011-03-22 20:42:57
Ostatnio zmieniony: 2011-03-22 20:26:46
Ostatnio zmieniony: 2011-03-22 20:08:48
Ostatnio zmieniony: 2011-03-22 19:09:53
Ostatnio zmieniony: 2011-03-22 17:10:14
Dodaj komentarz