Kawa po irlandzku
napar kawy - 4 filiżanki
whisky - 8 łyżek
cukier - 8 łyżeczek
bita śmietana
wiórki czekoladowe
Do wysokich pucharków wlewamy po 2 łyżki whisky, wsypujemy po 2 łyżeczki cukru i dokładnie mieszamy. Następnie zalewamy gorącą kawą. Dekorujemy kleksem bitej śmietany. Na koniec posypujemy wiórkami czekoladowymi.

Kawa z adwokatem
napar kawy - 4 filiżanki
likier jajeczny - 10 łyżek
cukier - 4 łyżeczki
bita śmietana
Do filiżanek wlewamy po dwie łyżki likieru, dodajemy po łyżeczce cukru i dokładnie mieszamy. Dolewamy gorącą kawę. Dekorujemy kleksem z bitej śmietany i skrapiamy pozostałym likierem.

Kawa z rumem
napar kawy - 4 filiżanki
rum - 8 łyżek
cukier - 4 łyżeczki
bita śmietana
Do filiżanek wsypujemy po łyżeczce cukru, zalewamy dwoma łyżkami rumu i dolewamy gorącą kawę. Mieszamy. Dekorujemy kleksami z bitej śmietany.

Kawa po cesarsku
napar kawy - 4 filiżanki
żółtka - 4 szt
cukier - 8 łyżek
mleko /lub słodka śmietanka/ - 2 szklanki
winiak - 4 łyżki
Żółtka ucieramy z cukrem na kogel-mogel. Mleko lub śmietanę podgrzewamy. Ubijając wlewamy powoli do żółtek. Następnie mieszamy z naparem kawy i rozlewamy do kubków lub filiżanek. Do każdej porcji wlewamy po łyżce winiaku.

Kawa z likierem pomarańczowym
napar kawy - 4 filiżanki
likier pomarańczowy - 4 łyżki
cukier - 6 łyżeczek
bita śmietana
skórka pomarańczowa
Likier mieszamy dokładnie z cukrem i rozlewamy do filiżanek. Zalewamy kawą. Ozdabiamy kleksami bitej śmietany i skórką pomarańczową.

Kawa cappuccino
napar kawy - 4 filiżanki
mleko - 200 ml
cukier - 4 łyżeczki
czekolada w proszku lub kakao
Gorącą kawę słodzimy i rozlewamy do filiżanek. Mleko podgrzewamy, miksujemy i dodajemy do kawy. Posypujemy czekoladą lub kakao.

Uwagi i spostrzeżenia

• •Powyższe napoje najszybciej przyrządzimy z kawy rozpuszczalnej ale smaczniejsze będą z kawy zaparzonej w ekspresie. Jeśli do dekoracji używamy śmietany kremówki najlepiej przełożyć ją do szprycy i wyciskać kleksy. Łatwiej skorzystać z gotowej śmietanki w sprayu.