Jak nie płakać przy krojeniu cebuli?

Nie musisz już więcej wylewać łez podczas krojenia czy obierania cebuli, gdyż jest na to wiele sposobów.

  • cebula
1

Jednym z nich jest nałożenie okularów ochronnych (np do pływania).


2

Drugim sposobem jest ustawienie za sobą wiatraczka.


3

Można także przed krojeniem natrzeć ręce octem.


4

Polecam też przed krojeniem cebuli, włożyć ją na 30 min do zamrażalnika.


5

Ponieważ zawartość związków siarki, które powodują łzawienie, najwyższa jest w części korzeniowej, można też odciąć ją i obrać cebulę z kilku warstw.


Przeczytaj teraz:

Dodaj komentarz

  1. Zaloguj się:
  1. 30.09.2011

Komentarze

Wystarczy szklanka z wodą,już nie płaczemy:)

Ostatnio zmieniony: 2013-02-23 22:15:02

Żadne sposoby mi nie pomagają, kroję cebule w okularach pływackich ku wielkiej uciesze rodziny :)

Ostatnio zmieniony: 2012-10-19 13:14:54

Mój sposób to klęczenie przed cebulą :-) Olejki eteryczne z cebuli unoszą się do góry. Krojąc cebulę staram się mieć oczy na poziomie deski z cebulą, ale w pewnym oddaleniu. Zwykle to pomaga, ale żona się ze mnie śmieje ;-)

Ostatnio zmieniony: 2011-10-06 14:22:55

Oj cebula dla mnie to zmora. Metody ciekawe i chyba je wypróbuję, bo zawsze płaczę, gdy ją kroję. Pozdrawiam.

Ostatnio zmieniony: 2011-09-30 19:11:54