Kategorie
Warto wiedzieć
Jak przygotować Ghee, czyli klarowane masło?
autor: Hania
Ghee - oczyszczone masło jest jednym z podstawowych składników kuchni wedyjskiej. Jest ono produktem pochodnym masła. Ma też walory zdrowotne - nie podnosi pozi 2010-02-28
- Wasza ocena: (27)
- czytaj całość
Jak przygotować wyśmienite ogniste naleśniki po indyjsku?
autor: Hania
Hindusi raczej nie jadają naleśników, jednakże skomponowałam przepis na "indyjskie" ogniste naleśniki. Propozycja dla fanów pikantnego jedzenia. 2010-03-11
- Wasza ocena: (39)
- czytaj całość
Jak przygotować tamatar mung dal?
autor: Hania
Tamatar mung dal to indyjska zupa z podprażanej fasolki mung i pomidorów. Można ją podawać jak tradycyjną pomidorówkę z ryżem lub pieczywem indyjskim. 2010-03-07
- Wasza ocena: (28)
- czytaj całość
Jak przygotować pakorę z dahlem kokosowym?
autor: Hania
Pakora to nic innego jak warzywa w cieście po indyjsku. Dhal kokosowy w tym wydaniu będzie pełnił role sosu. Danie jest bardzo smaczne, zdrowe i co najważniejsz 2010-05-04
- Wasza ocena: (18)
- czytaj całość
łącznie: 4, obecnie wyświetlane: od 1 do 4
