Kategorie
Gotowanie
- Biznes i Ekonomia
- Dom i Ogród
- Dziecko, Ciąża i Poród
- Elektronika
- Finanse Osobiste
- Gotowanie
- Gry i Hobby
- Komputery i Internet
- Miłość, Przyjaźń i Rodzina
- Moda
- Motoryzacja
- Nauka i Edukacja
- Praca i Kariera
- Prawo
- Przyjęcia i Święta
- Sport, Rekreacja i Podróże
- Sztuka i Społeczeństwo
- Ślub i Wesele
- Uroda
- Zdrowie
- Zwierzęta
Dania główne
Jak przygotować pyszne placki ziemniaczane?
Prosty, szybki i smaczny obiad. Smacznego. Uwaga - porada z zastosowaniem urządzenia typu Termomix.
Cebulę, ziemniaki pokroić na ćwiartki. Włożyć do pojemnika urządzenia. Dodać pozostałe składniki.
Zamknąć pokrywę. Na obrotomierzu ustawić 5, czas 20 sekund.
Łopatką ze ścianek urządzenia zsunąć masę. Na obrotomierzu ustawić 5, czas 10 sekund.
Przelać gotową masę do miski.
Na rozgrzaną patelnie z tłuszczem /olej/ wlewać chochlą placuszki. Nie mogę być zbyt grube, bo ziemniaki się nie usmażą i będę surowe w środku.
Układać na talerz i podawać polane jogurtem lub śmietaną. Jeśli placuszki są zbyt tłuste przed ułożeniem na talerz odstawić na ręcznik papierowy kuchenny.
Lista potrzebnych rzeczy:
- mała cebula - ok. 50g
- ziemniaki obrane ok. 800g
- łyżeczka soli
- pół łyżeczki zmielonego pieprzu
- 2 jajka
- 2 łyżki mąki pszennej
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
Uwagi i ostrzeżenia:
- Z podanej ilości usmażymy około 20 placków średnicy ok. 10-12cm
- Do masy przed rozdrabnianiem można dodać marchew w ilości ok. 50g
- Do masy przed rozdrabnianiem można dodać łyżkę otrębów
Galeria zdjęć
ścieżka dostępu: Strona główna › Gotowanie › Dania główne › Jak przygotować pyszne placki ziemniaczane?
Dodaj swój komentarz:
- Aby dodać komentarz prosimy
- zaloguj się
- lub zarejestruj się
Autor porady
-
Jak zaaranżować dużą łazienkę pod skosami?
Wasza ocena: -
Jak wybrać kominek i zaprojektować obudowę?
Wasza ocena: -
Wasza ocena:
