Kluski z makiem to tradycyjne danie wigilijne, ulubione zwłaszcza przez dzieci.
Składniki:
-400 g makaronu (kokardki, łazanki, wstążki)
-sól
-2 łyżki masła
-szklanka maku
-łyżka miodu
-pół szklanki śmietanki
-50 g rodzynków
-4 łyżki posiekanych orzechów włoskich
-3 szklanki przegotowanej wody
Umyty mak zalać 2-3 szklankami przegotowanej wody, zostawić na godzinę, potem gotować na małym ogniu ok. 30 minut, odcedzić, zemleć kilkakrotne w maszynce. Wymieszać ze stopionym masłem (1 łyżka), miodem, śmietanką, dodać rodzynki i łyżkę orzechów, lekko podgrzać, stale mieszając.
Makaron ugotować według przepisu producenta. Gorący makaron ułożyć na ogrzanym półmisku, polać sosem makowym, wymieszać, posypać pozostałymi orzechami.
ścieżka dostępu: Strona główna › Przyjęcia i Święta › Boże Narodzenie › Jak zrobić kluski z makiem na wigilię?
28 pkt. adept
Jak dbać o rzęsy aby były długie i gęste?
Wasza ocena:Jak przesadzać kwiaty doniczkowe?
Wasza ocena: