Zaradni.pl

Jak wykorzystać czerstwe pieczywo ?

Chleb i bułki to podstawowe produkty w każdym gospodarstwie domowym. Kupujemy je najczęściej a jednocześnie najczęściej i najszybciej się starzeją. Ale czerstwego pieczywa nie musimy od razu wyrzucać. Możemy je jeszcze wykorzystać na kilka sposobów.

data: 2011-12-12
Wasza ocena (3) 3
- 4.675
Komentuj (2)

krok 1

Suche bułki i chleb możemy zmielić w maszynce do mięsa lub zetrzeć na tarce a następnie wykorzystać do panierki.

krok 2

Pieczywo możemy pokroić w kostkę i podpiec w piekarniku lub na patelni i uzyskane w ten sposób grzanki podawać do zup lub sałatek.

krok 3

Lekko czerstwe bułki możemy zalać mlekiem i dodać do kotletów mielonych lub pasztetów.

krok 4

Czerstwe bułki skropić wodą i odświeżyć w piekarniku a czerstwy chleb - w opiekaczu.

krok 5

Kilkudniowe kromki chleba możemy moczyć w jajku roztrzepanym z mlekiem i przyprawami a następnie usmażyć na patelni. Dodatkowo możemy posypać starym żółtym serem i pyszne, delikatne grzanki gotowe.

krok 6

Kawałki chleba możemy dodawać do rzadkich sosów, by je zagęścić.

krok 7

Jeśli kupiliśmy zbyt dużo chleba najlepiej od razu go zamrozić. Zamrażamy chleb pokrojony, dzięki czemu później szybciej go odmrozimy.

Lista potrzebnych rzeczy:

tarka, maszynka do mięsa,mleko, jajka, patelnia,opiekacz

Uwagi i ostrzeżenia:

Jeśli zauważymy na pieczywie pleśń to wyrzućmy je. Takie pieczywo nie nadaje się już do zjedzenia ani na bułkę tartą ani do mielonych.

ścieżka dostępu: Strona główna › Gotowanie › Inne › Jak wykorzystać czerstwe pieczywo ?

Wasze komentarze (2)

sq9nip

Z czerstwego chleba, można również zrobić kwas chlebowy, jak ktoś lubi oczywiście.

mammamia

Jeśli chodzi o chleb w jajku to jest bardzo smaczny. Ewentualnie jeżeli chcemy się takiego zeschniętego lub lekko spleśniałego pozbyć, a nie zmarnować, to warto oddać komuś, kto ma rodzinę na wsi, zwierzątka skorzystają.