Zrób syrop z 2 i pół szklanki cukru, 1 szklanki gorącej wody i 3 łyżek syropu owocowego.

Nalej syrop do kilku miseczek i odstaw do wystygnięcia.

Do każdego naczynia włóż ziarenko cukru, od którego zacznie się krystalizacja.

W ciągu kilku dni lub tygodni pojawią się w miseczkach duże kryształki - twarde cukierki. Zbierz je łyżeczką i opłucz przed zjedzeniem.