Prawidłowo ułożone sztućce powinny leżeć w takiej kolejności, w jakiej będą używane przez naszych gości, czyli od zewnątrz do wewnątrz.

Widelce powinny znajdować się z lewej strony talerza natomiast łyżka i nóż z prawej strony nakrycia.

Widelczyk do deseru należy położyć nad talerzem i powinien on być skierowany w prawo natomiast łyżeczkę kładziemy nad nim i powinna ona być skierowana w lewo.

Kieliszki ustawiamy na stole tak, aby nóż używany do danego dania swoim ostrzem wskazywał odpowiedni kieliszek. Prawidłowo ustawione kieliszki powinny znajdować się po prawej stronie nakrycia.

Należy pamiętać, że wszystkie wypukłości zarówno widelca jak i łyżeczek powinny być skierowane do dołu.