Zaradni.pl

Jak zrobić nalewkę z orzechów włoskich- rosolis orzechowy?

Przepis na nalewkę z orzechów włoskich. Idealna na jesienne wieczory. Polecana dla osób z dolegliwościami żołądkowymi.

data: 2011-09-09
Wasza ocena (2) 2
- 4.005
Komentuj (1)

krok 1

Owoce orzecha włoskiego zebrać w lipcu, kiedy są jeszcze zielone.

krok 2

Orzechy drobno pokroić i wrzucić do naczynia (słoika, butelki) wraz z goździkami i kwiatem muszkatołowym.

krok 3

Składniki zalać spirytusem 95%.

krok 4

Wodę podgrzać i doprowadzić do wrzenia. Wsypać cukier i miesząc do momentu rozpuszczenia cukru. Syrop ostudzić i wlać do słoika lub butelki.

krok 5

Całość szczelnie zamknąć. Wymieszać i odstawić w ciemne i chłodne miejsce na 2 miesiące.

krok 6

Po dwóch miesiącach nalewkę przefiltrować i rozlać do butelek.

Lista potrzebnych rzeczy:

10 zielonych orzechów włoskich
0,5l spirytusu 95%
0,5l wody
300g cukru
1g goździków
1g kwiatu muszkatołowego
Duży słoik lub butelka

Galeria zdjęć

zdjęcie główne

ścieżka dostępu: Strona główna › Gotowanie › Dla dzieci › Jak zrobić nalewkę z orzechów włoskich- rosolis orzechowy?

Wasze komentarze (1)

gliwicka

Bardzo ciekawy przepis na coś wyjątkowego. Nie piłam orzechówki, ale podobno jest niepowtarzalny smak. W ogródku mam drzewko orzecha włoskiego, ale za późno się zorientowałam, że trzeba to jeszcze 2 miesiące trzymać. Chyba się skuszę następnym razem. Pozdrawiam