Kategorie
Gotowanie
- Biznes i Ekonomia
- Dom i Ogród
- Dziecko, Ciąża i Poród
- Elektronika
- Finanse Osobiste
- Gotowanie
- Gry i Hobby
- Komputery i Internet
- Miłość, Przyjaźń i Rodzina
- Moda
- Motoryzacja
- Nauka i Edukacja
- Praca i Kariera
- Prawo
- Przyjęcia i Święta
- Sport, Rekreacja i Podróże
- Sztuka i Społeczeństwo
- Ślub i Wesele
- Uroda
- Zdrowie
- Zwierzęta
Zupy
Jak zrobić zupę ogórkową z awokado?
Delikatna, aksamitna zupa ogórkowa. Niby nic na talerzu a jednak tak dużo, awokado w połączeniu z ogórkami - mniammmm..........
ogórki umyć i pokroić na plastry a następnie na połówki
pory umyć i pokroić w krążki
warzywa dusić na oleju. Po kilku minutach wlać bulion i gotować około 10 minut
koperek posiekać
awokado przepołowić, wyjąć pestkę i wybrać miąższ
do bulionu włożyć miąższ z awokado, koperek, zmiksować wszystkie składniki. Jeśli konsystencja będzie za gęsta dolać odrobinę pozostałego bulionu
http://www.flickr.com/photos/10661651@N05/944435210/
przestudzoną zupę wymieszać ze śmietanką i jogurtem, doprawić do smaku
Lista potrzebnych rzeczy:
- 2 ogórki zielone, por, awokado,litr bulionu (może być z kostki), 3 łyżki śmietanki kremówki, 125 ml jogurtu naturalnego,pęczek koperku,łyżka oleju, sól, pieprz, gałka muszkatałowa
Uwagi i ostrzeżenia:
- Zupa do podania na zimno jak i na gorąco
- Zupę można udekorować gałązką koperku
- Do zupy doskonale pasuje jajko na twardo lub groszek ptysiowy
Galeria zdjęć
ścieżka dostępu: Strona główna › Gotowanie › Zupy › Jak zrobić zupę ogórkową z awokado?
Wasze komentarze (5)
Nie słyszałam o połączeniu awokado z ogórkiem, ale wygląda bardzo zachęcająco. Pozdrawiam
Dodaj swój komentarz:
- Aby dodać komentarz prosimy
- zaloguj się
- lub zarejestruj się
Autor porady
Eiger
199 pkt. specjalista
-
Jak przygotować smaczną pizzę?
Wasza ocena: -
Wasza ocena:
-
Wasza ocena:
