Zaradni.pl

Jak zrobić pyszne ciasto piegusek ?

Proste i szybkie ciasto nie wymagające wielkich umiejętności. W sam raz na wizytę niespodziewanych gości. Uwaga ! Bardzo szybko znika.

  • data: 2011-08-24
  • Wasza ocena (4) 4
    • 5.005
  • Komentuj (10)
krok 1

Margarynę utrzeć należy z cukrem pudrem i cukrem waniliowym.

krok 2

Następnie do utartej masy wbijamy po jednym jajku nadal ją ucierając.

krok 3

Utarte ciasto.  foto. ShaVi Utarte ciasto. foto. ShaVi Później wsypujemy kolejno: mak, przesianą mąkę i na końcu proszek do pieczenia.

krok 4

 Dobrze przygotowana blaszka. foto.ShaVi Dobrze przygotowana blaszka. foto.ShaVi Gotowe ciasto wylewamy na przegotowaną wcześniej blaszkę (smarujemy ją margaryną i posypujemy bułką tartą). Pieguska pieczemy około 30 minut w temperaturze 180 stopni.

Lista potrzebnych rzeczy:

  • Składniki pieguska:
  • - 25 dkg margaryny (ja używam palmy z inną jakoś nie wychodziło za dobre)
  • - 1 szklanka cukru pudru
  • - 3 jajka
  • - 1 szklanka mąki
  • - 1 szklanka maku
  • - 1 mały cukier waniliowy (nie podwójna porcja)
  • - proszek do pieczenia ilość wedle uznania, ale nie za dużo

Uwagi i ostrzeżenia:

  • -Jeśli po około kwadransie ciasto zacznie się z wierzchu za mocno rumienić należy przykryć je papierem do pieczenia.
  • -Ciasto spokojnie można ucierać za pomocą miksera.
  • -Na większą liczbę gości radzę podwajać, a nawet potrajać ilość składników.

Wasze komentarze (10)

  • Eiger

jak piegusek to brak bakali

  • gliwicka

Uwielbiam ciasta wszelkiego rodzaju o spodzie muzynkowym. Pycha. Pozdrawiam.

  • ShaVi

Serdecznie polecam wypróbowanie Kochane :-) Pozdrawiam

  • jdsoul

Piegusek, piegowate ciasto, musi być pyszne.

  • ShaVi

Wygląda niepozornie, ale smakuje naprawdę wyśmienicie- ręczę swoim słowem harcerza ;o)

  • Risika

ShaVi - piegusek, to ciasto mojego dzieciństwa. Musze zrobic na weekend.Szczególnie, że moja rodzinka to słodkie ryjki:)

  • ShaVi

Najfajniejsze w nim jest to, że jest łatwy, niewymagający i pyszny :-)

  • mili78

a z czego robią się te niby piegi ???

  • Risika

Jako to z czego? Z maku dodanego do ciasta. Jak przekroisz upieczone ciasto, to jego wnetrze jest upstrzone małymi, ciemnymi kropeczkami:)

  • mili78

Nie zauważyłam maku w przepisie sorrki

Dodaj swój komentarz:

Autor porady

ShaVi

Jestem nieco zwariowaną surrealistą .Marzycielką lubującą się w śmiechu.Bar…

228 pkt. ekspert


Podobne porady

  1. Konkursy
  2. Program udziału w zyskach
  3. Zasady publikacji treści

  4. O serwisie
  5. Polityka prywatności
  6. Regulamin
  7. Unia Europejska
  8. Reklama
  9. Kontakt