Zaradni.pl

Jak zrobić kotlety mielone z kapustą?

Kotlety mielone z kapustą to doskonały sposób na pyszny i ciekawy obiad.

  • data: 2009-11-04
  • Wasza ocena (5) 5
    • 3.805
  • Komentuj (1)
krok 1

Składniki:
½ kg mięsa mielonego
1 średnia kapusta pekińska
2 jajka
1 szklanka bułki tartej
1 cebula
sól
pieprz
papryka
kminek
olej
przecier pomidorowy
1 łyżeczka Vegety

krok 2

Kapustę należy drobno pokroić. Do mięsa mielonego dodajemy kapustę, 2 jajka, posiekaną drobno lub startą cebulę oraz przyprawy i wszystko dokładnie wyrabiamy. Na koniec dodajemy bułkę tartą, mieszamy wszystko i formujemy kotlety. Gotowe kotlety obtaczamy w bułce tartej i smażymy na oleju.
Do garnka wlewamy 3 szklanki wody, dodajemy przyprawę typu Vegeta i mały przecier pomidorowy. Układamy w garnku usmażone kotlety i dusimy pod przykryciem, na wolnym ogniu przez 30 minut.

Wasze komentarze (1)

  • gliwicka

Ja dodaję do mięsa dla głębszego smaku kostkę czosnku z Knora albo prawdziwy czosnek. To bardzo wzbogaca smak posppolitych kotletów mielonych. Pozdrawiam.

Dodaj swój komentarz:

Podobne porady

  1. Konkursy
  2. Program udziału w zyskach
  3. Zasady publikacji treści

  4. O serwisie
  5. Polityka prywatności
  6. Regulamin
  7. Unia Europejska
  8. Reklama
  9. Kontakt