Jajka z cukrem i cukrem waniliowym ubijamy za pomocą miksera nad garnkiem z gorącą wodą na sztywną masę.

Do ubitej masy dodajemy przesianą mąke przenną, ziemniaczaną, proszek do pieczenia oraz roztopione i ostudzone masło/margarynę (ja użyłam margaryny). Mieszamy na jednolitą masę na najmniejszych obrotach miksera.

2/3 masy wylewamy do wcześniej przygotowanej formy. Pozostałą masę łączymy z kakaem (będzie gęsta) i za pomocą łyżki nakładamy na środek jasnej masy. Pieczemy w piekarniku, w takiej temperaturze jak każde inne ciasto (u mnie ok 160 stopni) przez 45-50 minut (do suchego patyczka)

Smacznego!