Zaradni.pl

Jak zrobić wino z żyta ?

Przedstawiam krótki przepis ja zrobić pyszne wino o każdej porze bez większego wysiłku.

  • data: 2011-03-03
  • Wasza ocena (10) 10
    • 4.705
  • Komentuj (8)
krok 1

Żyto należy dokładnie przebrać, ziarnko po ziarnku, wypłukać, wysuszyć i wsypać do dymiona. Wodę zagotować z cukrem, ostudzić i zalać nią żyto. Dodać 1/3 kostki drożdży.

krok 2

Zatkać dymion korkiem z rurką fermentacyjną i pozostawić w cieple na 12 dni do fermentacji która jest wtedy ukończona gdy ziarna żyta opadną na dno. Wtedy zlać ostrożnie czysty płyn do dymiona, nakryć i zostawić na ok 1/2 roku aby wino się wyklarowało.

krok 3

Gotowe wino należy przelać do butelek i zakorkować butelki. Takie wino powinno leżakować również około 1/2 roku.

Lista potrzebnych rzeczy:

  • Składniki: 1 kg żyta
  • 5 l wody
  • 1,5 kg cukru
  • drożdże piekarskie (lub winne)

Uwagi i ostrzeżenia:

  • Dla nadanie winu z żyta ładniejszego koloru, można dodać zaraz na początku paczkę rodzynek

ścieżka dostępu: Strona główna › Gry i Hobby › Inne › Jak zrobić wino z żyta ?

Wasze komentarze (8)

  • ShaVi

Fantastyczny przepis na wino. Miejmy nadzieję, że się uda ;-) Narobiłeś mi smaka viwaldi

Przepis ciekawy, godny wypróbowania

  • kasiek24

szkoda że trzeba na nie tak długo czekać :)

  • ShaVi

To racja. Szkoda, że tak długo. Niemniej jednak po wnikliwym przeczytaniu przepisu mam wrażenie, że warto czekać na takie wino ;-)

  • Eiger

trzeba wypróbowac

  • gliwicka

Wino fajna rzecz i pyszna. Uwielbiam winko i chyba skuszę się, trochę przemycę w piwnicy, by mieć na zimę zapasy.

Extra . mam nadzieje ze wyjdzie . biore sie za robote :))))

  • Martinovy

Do tej pory sądziłem, że piłem już wino ze wszystkiego... do tej pory. Trzeba sprawdzić.

Dodaj swój komentarz:

Autor porady

viwaldi86

informatyk z wykształcenia lubiący dobra zabawę w dobrym towarzystwie,

76 pkt. entuzjasta


Podobne porady

  1. Konkursy
  2. Program udziału w zyskach
  3. Zasady publikacji treści

  4. O serwisie
  5. Polityka prywatności
  6. Regulamin
  7. Unia Europejska
  8. Reklama
  9. Kontakt