Zaradni.pl

Jak ugotować zupę mleczną?

Zupa mleczna to nie tylko doskonałe danie dla maluchów, ale także dla dorosłych. Poznaj przepisy na zupę mleczną:

data: 2011-02-10
Wasza ocena (3) 3
- 4.675
Komentuj (2)

krok 1

Przepis na: lane kluski na mleku

Składniki: 1/2 szklanki mleka, 3 łyżki mąki, 1 jajko, sól

Wykonanie: Jajko rozetrzyj z mąką i odrobiną soli na gładkie lejące się ciasto. Zagotuj mleko. Na wrzące mleko wlej ciasto cienką strugą mieszając łyżką. Gotuj ok.3 minuty i lekko posól.

krok 2

Przepis na: brązową kaszkę na mleku

Składniki: 2 łyżki manny, 1/2 szklanki wody, 2 1/2 szklanki mleka, cukier, sól, 2 łyżeczki kakao

Wykonanie: Zagotuj mleko, wlej mannę rozprowadzoną zimą wodą, następnie dodaj kakao i gotuj przez 10minut ciągle mieszając. Dopraw do smaku solą i cukrem.

krok 3

Przepis na: zupę mleczną z dynią

Składniki: 1/2kg dyni, 1/2 szklanki mleka, lane kluski z 1 jajka i 3 łyżek mąki, sól cukier

Wykonanie: Dynię obierz z łupiny, odrzuć pestki i włókna, zetrzyj na tarce. Rozgotuj w niewielkiej ilości wody, następnie gorącą przetrzyj. Gotuj lane kluski na mleku, dodaj przecier i dopraw solą i cukrem do smaku. Gotuj przez 2 minuty.