Z ćwiartki kurczaka przygotuj wywar gotując mięso przez 1 godzinę. Dodaj przyprawy. Potem ryż wsyp do kubka i opłukaj. Następnie ryż wsyp do garnka z wywarem z kurczaka i gotuj przez 20 minut ciągle mieszając.

Utrzyj ogórki (nie obierać ich wcześniej) na wiórki. Przełożyć te ogórki do zupy i gotować przez 10 minut.

Śmietanę wlać do garnuszka. Trochę posolić, następnie wlać pół chochli gorącej zupy. Wymieszać dokładnie. Następnie wlać do garnka z zupą. Smacznego!