Kotleciki ryżowe to ciekawy i dość tani obiad bądź przekąska. Przepis wymyśliłam dawno temu z koleżanką w akademiku, wykorzystując część produktów, które miałyśmy w lodówce :)
Ryż i 3 jajka gotujemy. Pokrojoną w kosteczkę kiełbasę smażymy na patelni.
Ugotowane jajka kroimy w kosteczkę, podobnie ser (jeśli mamy w kawałku, możemy go zetrzeć). Połowę umytego pora również drobno siekamy.
Pokrojone jajka, ser, por i usmażoną kiełbasę wrzucamy do ostudzonego (oczywiście wyjętego z torebek ryżu) i mieszamy - doprawiamy solą i pieprzem oraz czosnkiem.
Wrzucamy nieugotowane jajko i po dokładnym wymieszaniu formujemy kotleciki - jak mielone (ostatnie, które nam zostało - jeśli konsystencja jest zbyt kleista można dosypać troszkę mąki ziemniaczanej). Następnie obtaczamy je w bułce tartej i smażymy na patelni z każdej strony aż się ładnie zarumienią:)
Później wystarczy polać kotleciki sosem pomidorowym (może być taki z torebki - w proszku) i zjeść:D Są naprawdę smaczne:)
ścieżka dostępu: Strona główna › Gotowanie › Dania główne › Jak zrobić tanie danie - smaczne kotlety ryżowe?
57 pkt. entuzjasta
Jak mimo niskiego wzrostu stać się wysoką?
Wasza ocena: