Po co płacić 4 złote albo nawet więcej za jednego gofra, jeśli można samemu zrobić ich więcej i w dodatku bardzo smacznych za o wiele mniej pieniędzy?
Przygotuj następujące składniki:
- 2 szklanki mąki
- 1 szczypta soli
- 2 jajka
- około 1/3 szklanki oleju
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 szklanki mleka
Rozgrzej gofrownicę. Oddziel białka i wlej je do miski, po czym ubij je na sztywną pianę. Wszystkie pozostałe składniki ubij mikserem na gładką masę. Wymieszaj masę z ubitymi białkami.
Piecz je w gofrownicy na rumiano, około 3 minut. Posmaruj je bitą śmietaną, po czym dodaj, w zależności od upodobań truskawki lub inne owoce (np. jagody, maliny) albo dżem w dowolnym smaku. Gwarantuję Ci, że polubisz je Ty i Twoja rodzina. Smacznego!
ścieżka dostępu: Strona główna › Gotowanie › Ciasta i wypieki › Jak zrobić przepyszne gofry?
Chcę wypróbować Twój przepis, ale mam wątpliwość, co zrobić z ubitymi białkami?
Pozdrawiam