Najpierw należy ugotować kurczaka w 4 l wody.
Po ugotowaniu mięso trzeba oddzielić od kości i pokroić w paski.

Warzywa obrać, umyć i pokroić - też w paski, dodać do wywaru i ugotować.

Następnie pod koniec gotowania dodać przyprawy i mięso.
Do tego wlać koncentrat pomidorowy, jeszcze troszkę pogotować i zaprawić mąką wymieszaną z zimną wodą. W szklance zimnej wody rozrobić 2 łyżki mąki.

Na koniec dodać zieleninę. Tak przygotowane flaki podawać na gorąco. Są smaczne. Polecam!