Zaradni.pl

Jak upiec tradycyjne ciastka domowe?

Na pewno każdy z nas za czasów dzieciństwa pamięta ulubione ciasteczka, pieczone przez babcię czy mamę. To był wtedy rarytas: po prostu tradycyjne, ale smaczne smakołyki, które ucieszyły niejedną buzię. Przygotowanie ich jest naprawdę proste, choć wymaga trochę czasu, ale warto poczekać, by o tym się przekonać.

data: 2010-11-03
Wasza ocena (3) 3
- 4.005
Komentuj (3)

krok 1

Do ich sporządzenia potrzebujemy:
- 1 szkl. mleka,
- 1 szkl. cukru,
- 1 szkl. mąki,
- 4 łyżeczki proszku do pieczenia.
Potem dodajemy:
- 1 margaryna,
- 2 jajka,
- 2 żółtka,
- cukier waniliowy.

krok 2

Wykonanie:
Wszystkie składniki należy ze sobą dokładnie połączyć i zostawić na noc w głębokiej misce. Następnego dnia rano dodać 2 jajka i 2 żółtka oraz margarynę, a mąki dosypywać tyle, ile się wgniecie, aż ciasto będzie gładkie i lśniące. Teraz już wystarczy formować ciasteczka, używając foremek lub maszynki do kręcenia ciastek. I można piec na złoty kolor.

krok 3

Życzę smacznego i powrotu do dziecinnego świata!!!

ścieżka dostępu: Strona główna › Gotowanie › Dla dzieci › Jak upiec tradycyjne ciastka domowe?