Jajko sadzone jest, jak sama nazwa wskazuje - sadzone. Jest to bardzo prosta potrawa, ale 70% facetów nie potrafi sobie z nią poradzić. Jako rasowy samiec czuje się zobowiązany podać pomocną dłoń swoim współbraciom. Mężczyzno! Nie musisz się kompromitować i prosić o radę kobiet! Przeczytaj ten artykuł - tu masz wszystko wyjaśnione i to bardzo prostym, męskim językiem:-)
Lekko podgrzej patelnię. Powinna być ciepła, dopóki się nie zagrzeje - nie zabieraj się do roboty.
Spróbuj rozmazać po niej kostkę margaryny lub masła - kwestia smaku.
Rozbij 2 jajka (formalnie rzecz ujmując powinny być kurze), a zawartość zwaną żółtkiem i białkiem wlewasz na patelnię.:-)
Odczekaj kilkanaście sekund.
Powinno się ściąć. Jest to moment, w którym należy wsypać przyprawy - wg uznania. Ja preferuję przyprawę do pizzy lub przyprawę do ziemniaków firmy Prymat. Warto też dosypać suszonej pietruszki.
Poczekaj, aż się zetnie jeszcze bardziej. Gotowe. Zdejmij jajko z patelni (sztućcami, nie palcami :-D) Jeżeli jesteś kozakiem, możesz spróbować zrobić roladkę, ale to już wyższa szkoła jazdy;-).
ścieżka dostępu: Strona główna › Gotowanie › Inne › Jak zrobić jajko sadzone?
Nazywam się Łukasz Froch. Moim głównym, życiowym celem jest osiągnięcie ren…
108 pkt. specjalista