Zaradni.pl

Jak zrobić złociste ziemniaczki z piekarnika?

Złociste ziemniaczki to dobry sposób na podanie "pospolitego" ziemniaka w nowy sposób. Tak przyrządzone ziemniaczki doskonale nadają się zarówno do obiadu, jak i jako przekąska podczas oglądania filmu. Ich przygotowanie nie wymaga wielkich umiejętności kulinarnych, nie są też one czasochłonne. Poniżej prezentuję sposób podania ziemniaczków jako przekąski.

data: 2010-10-20
Wasza ocena (14) 14
- 4.435
Komentuj (9)

krok 1

Obierz i umyj kilka ziemniaków.

krok 2

Pokrój je w dość grube plastry (1-1,5 cm).

krok 3

Przełóż plastry na ręcznik papierowy lub ściereczkę i osusz je.

krok 4

Osuszone ziemniaczki przełóż na kratkę i włóż do piekarnika.
Nastaw piekarnik na obustronne opiekanie i ustaw temperaturę 180 stopni.

krok 5

Poczekaj około 20 minut, aż ziemniaczki się zarumienią i przełóż je do naczynia.
Dodaj do nich odrobinę masła/margaryny oraz soli i wymieszaj.
Ziemniaczki są gotowe do podania.
Smacznego.

Lista potrzebnych rzeczy:

- ziemniaki
- masło
- sól
- nóż do krojenia
- ręczniki papierowe

Uwagi i ostrzeżenia:

Nie musisz nagrzewać piekarnika przed włożeniem ziemniaczków, możesz go nastawić dopiero po ich włożeniu do piekarnika.
Do ziemniaczków można dodać inne przyprawy niż tylko sól - znakomicie sprawdzają się granulowany czosnek i oregano.
Jeżeli 20 minut w piekarniku to za mało, potrzymaj ziemniaczki nieco dłużej.