Należy spożywać dużo owoców i warzyw. Mogą być one zarówno gotowane, jak i w postaci soku czy przecieru. Niezbyt polecane są natomiast surowe, nieprzetworzone owoce i warzywa.

Nie wolno spożywać:
-alkoholu
-kawy pod jakąkolwiek postacią
-mocnej herbaty
-ostrych potraw (wykluczone są potrawy mocno słone, doprawione dużą ilością pieprzu, chili, musztardy, octu, chrzanu itd.).
Produkty tego rodzaju przyczyniają się do wydzielania większej ilości kwasów żołądkowych, które podrażniają uszkodzona śluzówkę żołądka, co zwiększa odczuwany ból.

Dobrym pomysłem jest spożywanie 2-3 bananów każdego dnia. Owoce te mają bardzo dobry wpływ na uszkodzoną śluzówkę. Działają one neutralizująco na kwasy wydzielane w żołądku i tym samym sprawiają, że odczuwamy mniejszy ból.

Należy znacznie ograniczyć spożycie tłuszczów, które są wolniej trawione, dłużej zalegają w żołądku i przez to zwiększają odczuwany w chorobie wrzodowej ból.