Zaradni.pl

Jak zrobić pyszne śledzie?

Dobrze zrobione śledzie to niezastąpiona potrawa dla wielbicieli rybnych przekąsek. Poniższy przepis jest bardzo prosty i szybki w wykonaniu, a śledzie smakują wybornie.

data: 2010-10-04
Wasza ocena (8) 8
- 4.755
Komentuj (7)

krok 1

Składniki:
1 tacka śledzi w zalewie korzennej
2 duże cebule
koperek
musztarda
pieprz
2 łyki oliwy

krok 2

Śledzie obmywamy pod bieżącą wodą. Układamy na deseczce, pieprzymy i smarujemy musztardą. Przekładamy na drugą stronę i robimy to samo. Następnie kroimy śledzie na kawałki około 2 cm.
Wrzucamy do miseczki.

krok 3

Cebulę kroimy w kostkę, dodajemy do śledzi. Do całości dorzucamy posiekany koperek i 2 łyżki oliwy. Mieszamy, szczelnie przykrywamy i wkładamy do lodówki - najlepiej na kilkanaście godzin.
SMACZNEGO!
Podane składniki to porcja dla około 4-5 osób
Nie musisz kupować drogich "firmowych" śledzi. Wiele sieciowych marek ma również bardzo dobre, a czasami nawet lepsze śledzie.

Galeria zdjęć

zdjęcie główne

ścieżka dostępu: Strona główna › Gotowanie › Sałatki i przekąski › Jak zrobić pyszne śledzie?

Wasze komentarze (7)

nika07

Polecam wszystkim moją nową poradę http://www.zaradni.pl/porada/3132,jak_dobrze_zorganizowac_przyjecie_w_domu

Hania

Uwielbiam śledzie. Wypróbuję i taki sposób ich przygotowania.

gliwicka

Ja najbardziej lubię tradycyjne śledzie w oleju z dodatkiem cebuli i przypraw. Pozdrawiam.

Komentarz edytowany dnia 2011-03-06 o godzinie 18:34:26

nika07

Polecam mój najnowszy przepis na wykwintną sałatkę z rukoli i szynki parmeńskiej http://www.zaradni.pl/porada/6596,jak_zrobic_wykwintna_salatke_z_rukoli_i_szynki_parmenskiej