Na wstępie zaznaczę, że pomidor pozbawiony skorki traci część specyficznego smaku, traci także na wartościach odżywczych (witaminy). Także zalecam obieranie pomidorów tylko wówczas, gdy mamy pomidory z twardą skórą lub jesteśmy właścicielem delikatnego przewodu pokarmowego. A jak szybko i sprawnie obrać pomidora?
Natnij delikatnie skórkę pomidora od spodu na krzyż.
Oblewać wrzątkiem przez kilkanaście sekund (lub zanurzyć we wrzątku np. nadziany na widelec).
Włożyć następnie pomidora pod bieżącą zimną wodę.
Teraz skórka prawie sama odejdzie. Szybko, sprawnie i bezboleśnie.
ścieżka dostępu: Strona główna › Gotowanie › Inne › Jak obrać pomidora?
24 pkt. adept
Jak zwalczać mrówki w mieszkaniu?
Wasza ocena:Jak odświeżyć zapach w lodowce?
Wasza ocena:Jak pozbyć się plam wosku z ubrania?
Wasza ocena: