Bób jest bardzo odżywczą przekąską idealnie nadającą się do konsumpcji np. podczas oglądania filmu - zamiast chipsów. Jest nie tylko smaczny i sycący ale także bogaty w białko, węglowodany oraz witaminy B1, B2, PP, C i prowitaminę A. Ponadto zawiera wapń, fosfor, żelazo, magnez i karoten.
Bób przed gotowaniem warto porządnie przepłukać aby uniknąć zgrzytania ziarnek piasku między zębami oraz by pozbyć się kurzu i zanieczyszczeń.
Młody bób gotujemy maksymalnie 15 minut - najlepiej co jakiś czas sprawdzać pojedyncze sztuki.
Bób wrzucamy do gotującej się wody.
Dla smaku na początku dodajemy płaską łyżeczkę cukru na 1kg bobu oraz łyżkę masła.
Bób gotujemy na mocnym ogniu lub na parze (jeśli gotujemy małą ilość).
Po paru minutach gotowania dodajemy dwie łyżeczki soli.
Dla urozmaicenia do gotującej się wody można dodać dwa ząbki czosnku.
ścieżka dostępu: Strona główna › Gotowanie › Sałatki i przekąski › Jak ugotować bób?
Wytłumaczcie mi bo nie rozumiem. Po co dublować porady?
http://www.zaradni.pl/porada/1653,jak_gotowac_bob
Robercie, zanim dodam poradę wpisuję słowa w okienku szukaj... Sorry, nie widziałem tego tematu.
Poza tym oba sposoby się troszkę różnią, nie znacznie a jednak.
24 pkt. adept
Jak zwalczać mrówki w mieszkaniu?
Wasza ocena:Jak odświeżyć zapach w lodowce?
Wasza ocena:Jak pozbyć się plam wosku z ubrania?
Wasza ocena: