Zaradni.pl

Jak przygotować rogaliki z konfiturą?

Rogaliki można również upiec na kamieniu , który należy podgrzać w piekarniku. Słodkie i pyszne rogaliki świetnie pasują do kawy

data: 2010-07-29
Wasza ocena (6) 6
- 4.505
Komentuj (2)

krok 1

Mąkę łączymy z masłem.

Dodajemy jajka, rozdrobnione drożdże, śmietanę i cukier waniliowy(lub wanilię w lasce).

Dobrze wyrobione ciasto owijamy czystą ściereczkę i wkładamy do miski do garnka z ciepłą wodą.

krok 2

Gdy zacznie wypływać, musimy je rozwałkować.

Kawałki ciasta smarujemy konfiturą i formujemy rogaliki.

krok 3

Gotowe rogaliki namaczamy w roztrzepanym białku i cukrze.

Układamy na wysmarowanym masłem kamieniu.

Pieczemy w temperaturze 200 stopni kilkanaście minut, aż osiągną jasnozłoty kolor.

Lista potrzebnych rzeczy:

Składniki: 50 dag mąki pszennej, 25 dag masła, 5 dag drożdży, 2 jaja, 2 łyżki śmietany, 1 opakowanie cukru waniliowego, 2 łyżki cukru, 1 białko, kilka łyżek konfitury.