Sytuacja znana każdemu. Wchodzimy do sklepu i chcemy kupić smaczny prawdziwy zółty ser jednak gołym okiem i bez wystarczającej wiedzy nie jesteśmy w stanie określić czy jest to ser czy tylko wyrób seropodobny. W tym artykule nakręślę dokładnie tą różnice. Zapraszam do lektury.
Pierwsza różnicą która dyskwalifikuje dany produkt jest nazwa "ser typu Mazdamer" a nie "ser Mazdamer" . Jeżeli zobaczymy nazwę "ser typu ...." to radzę go od razu odłożyć na półkę.
Ser żółty prawdziwy , ten który na prawdę smakuje, jest w 100% wyprodukowany z tłuszczów zwierzęcych (najczęściej z mleka), a więc gdy w składzie danego produktu zobaczymy tłuszcze roślinne lub soje to jest to wyrób seropodobny a nie ser.
Gdy na etykiecie spotkamy symbol dwóch liter WE. Znaczy to, że wyrób jest zgodny ze standardami Europejskimi, czyli serem można nazwać tylko wyrób w 100% złożony z tłuszczów zwierzęcych. Widząc WE na etykiecie sera mamy pewność, że jest to ser z dobrej mleczarni.
ścieżka dostępu: Strona główna › Zdrowie › Zdrowy styl życia › Jak odróżnić ser od wyrobów seropodobnych ?
Jak dla mnie oznaczenie powinno być jasne. Albo "Ser" albo "Produkt seropodobny". Czekolad i ich niby-zamienników od dawna to dotyczy.
p. 3: "wyrób w 100% złożony z tłuszczów roślinnych" - a nie powinno być ZWIERZĘCYCH, jak w poprzednim punkcie?
Czy ten produkt "seropodobny" jest na prawdę taki mdły? I jeżeli tak to czy nada się np. na pizzę na której i tak się roztopi? Ma ktoś doświadczenie w temacie?
Myślę, że nada się w 100%, ale będzie on napewno mniej zdrowszy od prawdziwego sera.
>@kulkam:
>p. 3: "wyrób w 100% złożony z tłuszczów roślinnych" - a nie powinno być ZWIERZĘCYCH, jak w poprzednim punkcie?
>
autorze postu popraw to, bo rzeczywiście kogoś możesz zmylić. też to zauważyłem.
Takie numery.... Uwielbiam ser i z pewnością baczniej zacznę się przyglądać temu co kupuję!
Ja raz już natknęłam się na taki wyrób, no cóż skusiła mnie przystępna cena. Niestety smak okazał się niezbyt serowy. Od tej pory gdy w sklepie widzę promocję sera, to moje pierwsze pytanie czy to ser, czy wyrób seropodobny.
"Warto czasem złapać bliznę od życia by unieść ręce wraz z ostatnim gwizdki…
63 pkt. entuzjasta
Jak pomóc biednym nie płacąc za to ?
Wasza ocena:Jak samemu przyrządzić wyśmienite zaziki?
Wasza ocena: