Ta pasta jajeczna nie wymaga posiadania maszynki do mielenia, można ją zrobić szybko i łatwo. Będzie dobrym pomysłem na dodatek do śniadania dla gości. Moi goście ją uwielbiają!!
Składniki:
4 jajka
natka pietruszki(kilka listków)
Pół niedużej cebuli
2 małe ogórki konserwowe
duża łyżka majonezu
przyprawy: np. koperek,zioła prowansalskie, tymianek, pieprz i sól
1. Jajka ugotować na twardo, obrać i posiekać drobno
2. Posiekać drobno cebulę oraz osuszonego z nadmiaru wody ogórka konserwowego
3. Dodać posiekaną pietruszkę i przyprawy, wg uznania
4. Do całości dodać łyżkę majonezu (można zastąpić w proporcji pół na pół jogurtem naturalnym)
5. Wymieszać, schłodzić.
Pyszne!
ścieżka dostępu: Strona główna › Gotowanie › Sałatki i przekąski › Jak zrobić pyszna pastę jajeczną do kanapek z dodatkiem ogórka ?