Należy przygotować: 1 kg sera, 1 kg mąki, 1 szklankę cukru, 1 szklankę śmietany, 2 łyżeczki sody, 2 łyżki octu, cukier waniliowy, 4 żółtka i 2 jaja (białka rozbić na pianę)

Następnie należny wszystkie składniki wrzucić do miski i wyrobić na ciasto. Ciasto rozwałkować na grubość około 1 cm.

Przy pomocy szklani i np kieliszka wyciąć całuski.

Tak gotowe całuski należy usmażyć na głębokim oleju. Gotowe posypać cukrem pudrem. Smacznego ;)