Mięso z kurczaka można przyrządzić na wiele sposobów. Chciałabym Wam zaproponować szybki i łatwy przepis na zapiekanego kurczaka w słodkim sosie chilli.
Kroimy filety z kurczaka w kostki
Filety z kurczaka myjemy w wodzie. Następnie kroimy w kostkę.
Marynata
Przygotowujemy marynatę. Przyprawy: paprykę słodką, paprykę ostrą, imbir mieszamy z sosem sojowym i olejem. Dodajemy wiórki kokosowe. Wszystkie składniki energicznie mieszamy.
Łączymy mięso z kurczaka z marynatą
Pokrojonego kurczaka przesypujemy do miski z marynatą. Dokładnie mieszamy. Marynata ma taką konsystencję, że bardzo dobrze łączy się z mięsem. Odstawiamy na godzinę, by mięso się namocowało.
Sałata
Mix sałat umieszczamy na dnie naczynia żaroodpornego.
Sałata polana słodkim sosem chilli
Sałaty polewamy słodkim sosem chilli.
Pokrojona papryka
Papryki kroimy w paseczki. Następnie kładziemy paski z papryki na sałacie.
Smażymy mięso
Smażymy mięso z kurczaka. Gdy będzie już gotowe, to umieszczamy mięso między paski z papryki.
Przygotowujemy potrawę
Wszystko polewamy jeszcze raz słodkim sosem chilli i na wierzchu układamy plastry żółtego sera.
Przykrywamy wszystko serem i zapiekamy
Potrawę wstawiamy do piekarnika lub prodiża i zapiekamy przez pół godziny w temp. 150 stopni (aż ser się rozpuści i ładnie przypiecze).
ścieżka dostępu: Strona główna › Gotowanie › Dania główne › Jak szybko przygotować egzotycznego kurczaka?
Wlasnie dzis wyprobowalam przepis i pyyccchhhhaaaa.... niebo w gebie. Jest tylko mala rada z mojej strony, ten sos sojowy ja dale ciut wiecej niz 200ml bo zwiekszalam proporcje wszystkie, gdyz gotowalam dla wiekszej ilosci osob. Do rzeczy :) 200ml to duzo za duzo na 2 piersi....bedzie okropnie slone.
Wygląda na prawdę genialnie, dzisiaj chyba będę miał smaczny obiad ;)
Uwielbiam potrawy z kurczaka, a ta wygląda przepysznie:)))))POZDRAWIAM
Jak przygotować pierogi z jagodami?
Wasza ocena:Jak przygotować wyśmienity torcik cappuccino?
Wasza ocena: