Zaradni.pl

Jak zrobić przepyszny majonez?

Domowy majonez jest przepyszny. I zawsze można go mieć kiedy jest potrzebny. Zrobienie zajmuje dosłownie 5-10 min.

  • data: 2010-03-28
  • Wasza ocena (7) 7
    • 4.575
  • Komentuj (4)
krok 1

Żółtka, musztadrę sarepską, sól, cukier, pieprz, ocet wymieszać na jednolitą masę.

krok 2

Następnie cieniutkim strumyczkiem wlewać olej ciągle ubijajać.

krok 3

Jeśli majonez jest za gesty można dolać przegotowaną wodę. Konsystencja zależy od upodobań.

krok 4

Spróbować do smaku, jeśli jest słabo doprawiony , doprawić i chwile ubijać.

Smacznego!

Uwagi i ostrzeżenia:

  • Mój majonez ma śliczny żółty kolor, gdyż używam jajek z ekologicznej hodowli - mojej własnej, więc wiem co moje rosołki jedzą.Dlatego własny majonez jest dużo zdrowszy niż ze sklepu:)

ścieżka dostępu: Strona główna › Gotowanie › Inne › Jak zrobić przepyszny majonez?

tagi: Majonez, Jajka

Wasze komentarze (4)

  • gliwicka

Uwielbiam majonez, a jeszcze własnej roboty. Super.

  • Risika

Smacznego:)

Dla mnie taki majonez to podróż sentymentalna w czasy mojego dzieciństaw.

Też tak kiedyś robiłam majonez, tylko bez dodatku octu. Jeżeli majonez się zważył, to dawałam odrobinę zalewy od ogórków korniszonów :)

  • Eiger

:)

Dodaj swój komentarz:

Autor porady

Risika

Zapraszam na mój blog: http://ja-czylikobitebyc.blogspot.com. Jestem zodiak…

64 pkt. entuzjasta


Podobne porady

  1. Konkursy
  2. Program udziału w zyskach
  3. Zasady publikacji treści

  4. O serwisie
  5. Polityka prywatności
  6. Regulamin
  7. Unia Europejska
  8. Reklama
  9. Kontakt