Domowy majonez jest przepyszny. I zawsze można go mieć kiedy jest potrzebny. Zrobienie zajmuje dosłownie 5-10 min.
Żółtka, musztadrę sarepską, sól, cukier, pieprz, ocet wymieszać na jednolitą masę.
Następnie cieniutkim strumyczkiem wlewać olej ciągle ubijajać.
Jeśli majonez jest za gesty można dolać przegotowaną wodę. Konsystencja zależy od upodobań.
Spróbować do smaku, jeśli jest słabo doprawiony , doprawić i chwile ubijać.
Smacznego!
ścieżka dostępu: Strona główna › Gotowanie › Inne › Jak zrobić przepyszny majonez?
Smacznego:)
Dla mnie taki majonez to podróż sentymentalna w czasy mojego dzieciństaw.
Też tak kiedyś robiłam majonez, tylko bez dodatku octu. Jeżeli majonez się zważył, to dawałam odrobinę zalewy od ogórków korniszonów :)
Zapraszam na mój blog: http://ja-czylikobitebyc.blogspot.com. Jestem zodiak…
64 pkt. entuzjasta
Jak upiec proste ciasto - szarlotkę?
Wasza ocena: