Zaradni.pl

Jak zrobić papiloty z boczku czyli czary mary na patyku?

Każda potrawa, tak jak i kobieta potrzebuje odpowiedniej oprawy. Wówczas nawet z banalnych składników możemy wyczarować niesamowite rzeczy, cieszące zarówno oko jak i podniebienie. To propozycja z którą problemu nie będzie miał nawet kuchenny nowicjusz. Do naszego magicznego kotła potrzeba będzie nam trochę śliwek, sera, wędzonego boczku i wykałaczki. Zaczynamy czarować....

data: 2010-03-18
Wasza ocena (26) 26
- 4.735
Komentuj (4)
Wyślij znajomemu
Dodaj do ulubionych
Drukuj

krok 1

SKŁADNIKI DO MAGICZNEGO KOTŁA:
25 dag suszonych śliwek kalifornijskich, najlepiej bez pestek,
20 dag żółtego sera (może być gouda, albo jakiś ostrzejszy dla podkreślenia smaku)
20 dag wędzonego boczku (użyłam boczku w plastrach)
30 wykałaczek krótkich lub 10 długich

krok 2

ZACZYNAMY CZAROWAĆ:
1. Śliwki moczymy w ciepłej wodzie co najmniej 15 minut. Potem odcedzamy i osuszamy.
2.Ser tniemy w słupki. wysokość ok 2 cm a grubość ok 0,5 cm - tak żeby przeszło przez śliwkę.
3. Słupki sera wkładamy w śliwki.
4. Następnie każdą śliwę nadzianą serem owijamy plastrem boczku.
5.Tak powstałe rulony przebijamy wykałaczką, żeby się nie rozwijały.

krok 3

CZARY MARY I TROCHĘ ... ELEKTRYKI
Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni.
Układamy nasze papiloty na ruszcie lub w naczyniu żaroodpornym uprzednio wysmarowanym olejem.
Zapiekamy ok 10 minut aż do zarumienienia.

krok 4

Doskonale smakuje z sosem koperkowo- czosnkowym.
Najlepiej podawać na ciepło.

krok 5

Myślę, że ta potrawa wykonana przez mężczyznę zaczaruje serce niejedenej kobiety.