Jak zrobić sałatkę śledziową z selerem naciowym?

Bardzo pyszna, zdrowa i kolorowa sałatka śledziowa. Dostarcza bardzo wielu witamin oraz składników mineralnych. Seler naciowy ma bardzo mało kalorii, jest więc niezastąpiony przy dietach odchudzających. Poza tym polecany jest zwłaszcza panom, gdyż zawiera dużo cynku.

1
Sałatka śledziowa z selerem naciowymSałatka śledziowa z selerem naciowym

Składniki:
2 filety śledziowe
2 łodygi selera naciowego
1/2 jabłka
1/2 cebuli
1/2 papryki czerwonej
2 ogórki konserwowe
koperek
oliwa
pieprz
ewentualnie śmietana


2
Sałatka śledziowa ze śmietanąSałatka śledziowa ze śmietaną

Filety śledziowe płuczemy pod bieżącą zimną wodą, a następnie moczymy je w zimnej wodzie przez minimum godzinę. Seler naciowy obieramy z włókien i kroimy w plasterki. Pozostałe warzywa kroimy w drobną kostkę.


3

Całość mieszamy, polewamy odrobiną oliwy z oliwek i dodajemy pieprz.
Posypujemy koperkiem i jeszcze raz mieszamy.
Sałatkę można jeść w takiej postaci lub z dodatkiem śmietany.

Smacznego!


Przeczytaj teraz:

  1. Dominika Raźniewska

Dodaj komentarz

  1. Zaloguj się:
    1. 11.02.2011

    Komentarze

    rybka to co lubie najnaj na świecie

    Ostatnio zmieniony: 2012-11-11 16:18:30

    też bardzo lubię śledzie

    Ostatnio zmieniony: 2012-06-17 16:00:00

    Brzmi bardzo fajnie.

    Ostatnio zmieniony: 2012-02-04 14:16:31

    Polecam mój najnowszy przepis na wykwintną sałatkę z rukoli i szynki parmeńskiej http://www.zaradni.pl/porada/6596,jak_zrobic_wykwintna_salatke_z_rukoli_i_szynki_parmenskiej

    Ostatnio zmieniony: 2011-04-27 12:44:45

    Uwielbiam śledzie, więc każde ich wzbogacenie jest cenną wskazówką. Pozdrawiam.

    Ostatnio zmieniony: 2011-03-06 18:28:25