Jak zrobić jajko sadzone?

Jajko sadzone jest, jak sama nazwa wskazuje - sadzone. Jest to bardzo prosta potrawa, ale 70% facetów nie potrafi sobie z nią poradzić. Jako rasowy samiec czuje się zobowiązany podać pomocną dłoń swoim współbraciom. Mężczyzno! Nie musisz się kompromitować i prosić o radę kobiet! Przeczytaj ten artykuł - tu masz wszystko wyjaśnione i to bardzo prostym, męskim językiem:-)

  • Masło lub margaryna
  • 2 jajka kurze
  • Patelnia z możliwością podgrzania
  • Ew. przyprawy
  • Pietruszka, najlepiej suszona.
1

Lekko podgrzej patelnię. Powinna być ciepła, dopóki się nie zagrzeje - nie zabieraj się do roboty.


2

Spróbuj rozmazać po niej kostkę margaryny lub masła - kwestia smaku.


3

Rozbij 2 jajka (formalnie rzecz ujmując powinny być kurze), a zawartość zwaną żółtkiem i białkiem wlewasz na patelnię.:-)


4

Odczekaj kilkanaście sekund.


5

Powinno się ściąć. Jest to moment, w którym należy wsypać przyprawy - wg uznania. Ja preferuję przyprawę do pizzy lub przyprawę do ziemniaków firmy Prymat. Warto też dosypać suszonej pietruszki.


6

Poczekaj, aż się zetnie jeszcze bardziej. Gotowe. Zdejmij jajko z patelni (sztućcami, nie palcami :-D) Jeżeli jesteś kozakiem, możesz spróbować zrobić roladkę, ale to już wyższa szkoła jazdy;-).


7

Uwagi i spostrzeżenia

  • Dla niewtajemniczonych: jajka rozbija się o kant patelni, nie młotkiem:-)

  • Porcja dla 1 osoby.


Przeczytaj teraz:

Galeria

zdjęcie
zdjęcie
  1. Łukasz FrochŁukasz Froch

Dodaj komentarz

  1. Zaloguj się:
    1. 30.10.2010

    Komentarze